সাবানের সংকেত হলো C17H35COONa । এর রাসায়নিক নাম সোডিয়াম স্টিয়ারেট।
সাবান আমাদের নিত্য প্রয়োজনীয় সামগ্রীগুলোর মধ্যে অন্যতম। সাবান ছাড়া গৃহস্থালি কাজকর্ম ভাবাই যায় না। একেকটা কাজে একেক ধরণের সাবান ব্যবহৃত হয়। যেমন গোসল করতে এক সাবান, মুখ ধৌত করতে আরেক রকম সাবান, কাপড় পরিষ্কার করতে আরেক সাবান, গৃহস্থালি জিনিসপত্র ধৌত করতে আরেক সাবান। নিচে কয়েকটি সাবানের নাম ও সংকেত উল্লেখ করা হলঃ
নাম | সংকেত |
সোডিয়াম স্টিয়ারেট | C17H35COONa |
পটাসিয়াম স্টিয়ারেট | C17H35COOK |
সোডিয়াম পামিটেড | C15H31COONa |
সোডিয়াম অলিয়েট | C17H33COONa |
সাবানের ইতিহাসঃ
সাবান তৈরির ইতিহাস পাওয়া যায় ২৮০০ খ্রিষ্টপূর্বাব্দে প্রাচীন ব্যাবিলন শহরে। 2500 খ্রিস্টপূর্বাব্দের দিকে সুমেরীয় মাটির ট্যাবলেটে সাবান তৈরির একটি সূত্র লেখা হয়েছিল ; সাবানটি তেল এবং কাঠের ছাইয়ের মিশ্রণকে গরম করে উত্পাদিত হয়েছিল। এই সাবান পশমী পোশাক ধোয়ার জন্য ব্যবহৃত হত। 1550 খ্রিস্টপূর্ব থেকে জানা যায় যে প্রাচীন মিশরীয়রা ওষুধ হিসাবে সাবান ব্যবহার করত এবং তারা সাবান তৈরি করতে ট্রোনা নামক সোডা অ্যাশ পদার্থের সাথে প্রাণীর চর্বি বা উদ্ভিজ্জ তেল মিশ্রিত করত।
সাবানকে ইংরেজিতে সোপ (soap) বলা হয়।রোমান কিংবদন্তি অনুসারে, Soap নামটি এসেছে মাউন্ট স্যাপো (Mount sapo) থেকে, যেখানে পশু বলি দেওয়া হত। বলি দেয়া বা কোরবানি দেয়া সেসব পশুর চর্বি এবং ক্ষারীয় কাঠের ছাই বৃষ্টির পানিতে ধুয়ে টাইবার নদীতে গিয়ে পড়ত। পরবর্তীতে মানুষ এই মিশ্রণটি খুঁজে পেল এবং দেখলো যে এটি কাপড় পরিষ্কার করতে সাহায্য করে। সাবান তৈরির এই প্রক্রিয়াটি কয়েক শতাব্দী ধরে তুলনামূলকভাবে অপরিবর্তিত ছিল। আমেরিকান উপনিবেশবাদীরা পশুর চর্বি সংগ্রহ করে রান্না করত এবং তারপর এটিকে একটি ক্ষারীয় পটাশের সাথে মিশ্রিত করত। ক্ষারীয় পটাশ আসতো শীতকালীন আগুনের জমে থাকা শক্ত কাঠের ছাই থেকে। একইভাবে, ইউরোপীয়রা অলিভ অয়েল ব্যবহার করে ক্যাসটাইল সাবান নামক এক ধরণের সাবান তৈরি করেছিল।
পরিষ্কার থাকার জন্য গোসলের ধারণা ইউরোপে জনপ্রিয় হয়ে ওঠে, কিন্তু 467 খ্রিস্টাব্দে রোমের পতনের সাথে সাথে গোসলের অভ্যাসেরও পতন ঘটে। পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতার গুরুতর অভাবের কারণে, সে সময়ে মধ্যযুগে বেশ কয়েকটি রোগ সাধারণ হয়ে ওঠে।সপ্তম শতাব্দীতে ইতালি এবং স্পেনে সাবান তৈরির আলো দেখা শুরু হয়েছিল, যেখানে ছাগলের চর্বি এবং বিচ গাছের ছাই সাবান তৈরির জন্য ব্যবহার করা হয়েছিল। সময়ের সাথে সাথে, ধোয়ার ক্ষেত্রে সাবানের ব্যবহার ব্যাপক হয়ে ওঠে। ইংরেজরা 12 শতকে সাবান তৈরি শুরু করে। রাণী প্রথম এলিজাবেথের শাসনামলে ইংল্যান্ডে সাবানের ব্যবহার সর্বোচ্চ পর্যায়ে ছিল।পরে, যখন গোসল এবং স্বাস্থ্যবিধি ধারণা প্রচলিত হয়ে ওঠে, তখন বিউটি সোপ ব্যবহার এর প্রচলন শুরু হলো।
সাবানের প্রকারভেদঃ
ব্যবহারের উপর ভিত্তি করে সাবানের প্রকারভেদ
- টয়লেট সাবানঃ টয়লেট সাবানগুলিকে তিনটি গ্রেডে ভাগ করা হয়েছে, তাদের TFM মান এবং পরবর্তীকালে, তাদের পরিষ্কার করার দক্ষতার উপর ভিত্তি করে।
- গ্রেড ১
- গ্রেড ২
- গ্রেড ৩
- লিন্ড্রি সাবান
- বিউটি সোপ
- অতিথি সাবানঃ অতিথি সাবানগুলি অতিথিদের জন্য সাধারণ সাবান। সাধারণ সাবানের তুলনায় এগুলি দৃশ্যত আরও আনন্দদায়ক এবং আকারে ছোট।
- মেডিকেটেড সাবানঃ মেডিকেটেড সাবান হল বিশেষ ধরনের সাবান যাতে এক বা একাধিক ত্বকের সমস্যা যেমন ব্রণ, ব্ল্যাকহেডস, পিম্পল, ফুসকুড়ি, আটকে থাকা ছিদ্র এবং ছত্রাক ও ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণ ইত্যাদি চিকিৎসার উদ্দেশ্যে উপাদান থাকে।
- নন-টয়লেট সাবানঃ নন-টয়লেট সাবান হল এমন সাবান যা ভারী ময়লা পরিষ্কার করতে ব্যবহৃত হয়। এই সাবানগুলি শক্ত দাগ এবং গ্রীস থেকে মুক্তি পেতে ব্যবহৃত হয়। এগুলি সাধারণত লিথিয়াম সাবান নামে পরিচিত । তারা ফ্যাটি অ্যাসিডের লিথিয়াম লবণ নিয়ে গঠিত।
- গ্লিসারিন সাবান
- স্বচ্ছ সাবান

উপাদানের উপর ভিত্তি করে সাবানের প্রকারভেদঃ
- দুধের সাবানঃ ছাগলের দুধের সাবান হল সবচেয়ে সাধারণ ধরনের দুধের সাবান।
- ফ্লেভারড সাবানঃ এই সাবানগুলি ভেষজ এবং উদ্ভিদের নির্যাস থেকে তৈরি করা হয়।
- এনিমেল সোপ (Animal soap)
- বিলাসবহুল সাবানঃ বিলাসবহুল সাবানগুলি চন্দন কাঠ, বাদাম এবং চকোলেটের মতো প্রিমিয়াম উপাদান থেকে তৈরি করা হয়।
- সুগন্ধিযুক্ত সাবান
ফর্মের উপর ভিত্তি করে সাবানের প্রকারভেদঃ
- হস্তনির্মিত সাবানঃ বাণিজ্যিকভাবে উৎপাদিত সাবানের তুলনায় হস্তনির্মিত সাবানের দাম বেশি। হস্তনির্মিত সাবানগুলি প্রকৃত সাবান কারণ এতে শুধুমাত্র প্রাকৃতিক উপাদান রয়েছে। এগুলি পাম তেল, জলপাই তেল, নারকেল তেল এবং/অথবা শিয়া মাখনের মতো মাখনের মতো বেস অয়েল থেকে তৈরি করা হয়। এই উপাদানগুলি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, পুষ্টি এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ যা ত্বকের স্বাস্থ্যের জন্য অপরিহার্য।
- বার সাবানঃ এর মধ্যে রয়েছে বিউটি সোপ, গোসলের সাবান এবং লন্ড্রি সাবান।
- তরল সাবানঃ এগুলি শরীর ধোয়া, হাত ধোয়া বা থালা-বাসন ধোয়ার জন্য তৈরি করা হয়। মেঝে (সারফেস ক্লিনার) পরিষ্কার করতেও তরল সাবান ব্যবহার করা যেতে পারে।
Similar contents:
1. সাবান প্রস্তুতি । সোডিয়াম স্টিয়ারেট বিক্রিয়া সহ
2.তরল ও জলীয় দ্রবণের মধ্যে পার্থক্য কী?
Pingback: BF3 সমযোজী নাকি আয়নিক ব্যাখ্যা কর - awesomeBiochem